Biogaia Srl
CATEGORIA: aziende agricoleID ANTICONTRAFFAZIONE N.7188
Biogaia s.rl. Prodotti Biologici da Agricoltura Biodinamica. Passione e tradizione tramandate da padre in figlio per ottenere prodotti alimentari biologici e biodinamici certificati. L'Azienda vuole infatti soddisfare anche le esigenze dei consumatori vegani, offrendo dei prodotti privi di sostanze di origine animale ed ottenuti nel rispetto dell'ecosistema e di ogni forma di vita del nostro pianeta.
BIOGAIA prende il nome da BIOS (Vita) e dalla Dea della mitologia Greca 'GAIA', protettrice della terra e della fertilità. Nasce dalla passione comune di quattro agricoltori: 'LA TERRA', un'antica tradizione tramandata da padre in figlio. Ristabilire l'equilibrio fra ambiente-animali-uomini per salvaguardare la natura dalle aggressioni chimiche, sono le basi portanti della moderna agricoltura biodinamica di cui BIOGAIA è una chiara espressione.
Questo modo di lavorare la terra considera la fertilità del suolo, la biodiversità e l'ambiente, beni comuni da restituire con un valore aggiunto alle generazioni future, garantendo ottime risposte dal punto di vista agronomico e della qualità dei prodotti ottenuti. L'obiettivo è mettere in commercio prodotti alimentari biologici e biodinamici certificati. Attraverso un lavoro costante e meticoloso sulla qualità e sulla scelta delle materie prime, vogliamo salvaguardare la salute delle persone e della natura che ci circonda.
I NOSTRI PRODOTTI:
- VINO EBE
- OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA
- VINO CRIUS
- VINO DA TAVOLA THEIA
- VINO DA TAVOLA CHAOS
- SPREMUTA D'UVA
- PASTA DI GRANO DURO SICILIANO
- PASTA CON GRANI ANTICHI ,TUMMINIA
- PASTA CON FARINA DI FAVE
- PASTA CON FARINA DI CECI
- CECI
- FAVE BIOLOGICHE
- LENTICCHIE BIOLOGICHE
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
Donna Sole - Olio EVO
La storia centenaria dell’olio EVO secondo l’Agricola Monticelli. Il nostro olio, fiore all’occhiello di una tradizione familiare, si presenta alla vista con un colore verde chiaro e con riflessi brillanti, all’olfatto con una nota erbacea con contaminazione di mandorle e al gusto con un equilibrio di sentori tra l’amaro e il piccante: armonia per tutti i vostri sensi.
Disponibile in bottiglie da 500ml e 750ml, o in lattine da 250ml, 1l, 3l e 5l.
Donna Sole - Monocultivar Ascolana
L’Ascolana Tenera è un’oliva di notevoli dimensioni, di solito coltivata per essere consumata intera. Noi dell’Agricola Monticelli invece la spremiamo per ottenere un ottimo olio dal colore verde intenso e dal sentore di pomodoro verde, percepibile sia all’olfatto che al gusto. A sottolinearne la particolarità, anche una leggera nota piccante.
L’elevata qualità nutrizionale e salutistica è indicata dall’eccellente rapporto tra grassi saturi e insaturi.
Un olio da veri intenditori.
Disponibile nel formato da 500ml.